Grøntsagswok med Kylling og Peanuts
Grøntsagswok med Kylling og Peanuts er en nem og velsmagende kylling-opskrift der tager kun 25 minutter at lave. Med 4 portioner og 350 kcal per portion er det den perfekte ret til kylling – uanset om du er erfaren kok eller begynder. Opskriften er testet og godkendt af vores mad-ekspert Mette Andersen.
💚 Hvorfor du vil elske denne opskrift
👩🍳 Fremgangsmåde(6 trin)
- 1
Varm en wok ved høj varme med sesamolie.
- 2
Steg kyllingen i 4-5 minutter. Tag op.
- 3
Tilsæt peberfrugter, broccoli og sukkerærter. Stir-fry i 3-4 minutter.
- 4
Tilsæt hvidløg og ingefær. Rør i 30 sekunder.
- 5
Hæld sojsovs over og tilsæt kyllingen igen.
- 6
Server over ris med peanuts.
💡 Tips fra MetteEKSPERTTIPS
- →Forbered alle grøntsager inden du starter.
- →Brug crunchy peanutbutter som dipping sauce.
- →Serveret kold er den perfekt til madpakken.
Opskrift af
Mette Andersen
🏆 Mad-ekspert med 15+ års erfaring
Se alle opskrifter fra Mette →
📊 Næringsindhold per portion
* Næringsindhold er estimater og kan variere afhængigt af ingredienser og portionering.
📋 Opskriftsoversigt
| Opskrift | Grøntsagswok med Kylling og Peanuts |
| Kategori | Kylling |
| Forberedelse | 15 min |
| Tilberedning | 10 min |
| Total tid | 25 min |
| Portioner | 4 |
| Sværhedsgrad | Nem |
| Kalorier | 350 kcal |
| Ingredienser | 11 stk |
| Trin | 6 trin |
| Forfatter | Mette Andersen |
| Sidst opdateret | 17. juli 2026 |
❓ Ofte stillede spørgsmål
Alt du skal vide om grøntsagswok med kylling og peanuts
Hvor lang tid tager det at lave denne ret?
Det tager i alt 25 minutter at lave grøntsagswok med kylling og peanuts. Forberedelsen tager 15 minutter, og selve tilberedningen tager 10 minutter.
Hvor mange portioner er der i opskriften?
Denne opskrift giver 4 portioner. Du kan nemt tilpasse opskriften ved at fordoble eller halvere ingredienserne.
Kan jeg lave denne ret i forvejen (meal prep)?
Ja! Grøntsagswok med Kylling og Peanuts kan sagtens laves i forvejen. Opbevar den i køleskabet i en tætsluttende beholder i op til 3-4 dage. Genopvarm forsigtigt i ovnen ved 160°C i 10-15 minutter eller i mikroovnen.
Kan jeg fryse retten ned?
Ja, retten kan fryses ned i op til 3 måneder. Brug en frysepose eller tæt beholder. Tø den op i køleskabet natten over og varm den forsigtigt op.
Hvor mange kalorier er der per portion?
Der er ca. 350 kalorier per portion i grøntsagswok med kylling og peanuts. Det fulde næringsindhold finder du i næringsindhold-sektionen ovenfor.
Er opskriften børnevenlig?
Ja! Grøntsagswok med Kylling og Peanuts er familievenlig og kan serveres for hele familien. Du kan nemt tilpasse krydderierne og gøre den mildere for børn.
Hvad serverer jeg bedst til denne ret?
Grøntsagswok med Kylling og Peanuts fungerer perfekt som en komplet ret. Hvis du vil have noget tilbehør, foreslår vi frisk brød, en grøn salat, kartofler eller ris. Tjek vores kategori Kylling for flere idéer.
Kan jeg tilpasse denne opskrift?
Absolut! Mange af ingredienserne kan erstattes. Se tipsene ovenfor for konkrete forslag. Tilpass efter smag og sæson.
🔗 Lignende Opskrifter
Kyling⏱️ 20 minHurtig Wok med Kylling og Grøntsager
Farverig wok med saftig kylling, sprøde grøntsager og en krydret sovs. Sund aftensmad på bare 20 minutter — perfekt til travle hverdage.
Kyling⏱️ 20 minLynstegt Kylling med Ris og Grøntsager
Sprøde grøntsager og mør kylling i en sødlig sovs med ris. Klar hurtigere end takeaway — en asiatisk inspireret hverdagsfavorit.
Kylling⏱️ 25 minHurtige Kyllingewraps med Avocado og Majs
En fleksibel og let ret, hvor alle kan samle deres egen wrap med friske, sprøde grøntsager.
Kylling⏱️ 30 minCremet kyllingegryde med bacon og pasta
Cremet kyllingegryde med sprød bacon, pasta og en rig flødesovs. Nem hverdagsret klar på 30 minutter til hele familien.
Kyling⏱️ 20 minOne-Pot Pasta med Kylling og Pesto
Cremet one-pot pasta med saftig kylling og frisk basilikumpesto. Alt tilberedes i én gryde på 20 minutter — minimal oprydning til travle familier.
Har du prøvet denne opskrift?
Del dit resultat på Instagram og tag @darlma3rifa – vi elsker at se jeres kreationer!
Om Mette Andersen
Mette Andersen er uddannet kok og har over 15 års erfaring med dansk og international madlavning. Hun brænder for at gøre god mad tilgængelig for alle danske familier – uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet. Mette testede og udviklede denne opskrift personligt og opdaterer den løbende.
Denne opskrift blev senest opdateret af Mette Andersen.
Har du fundet en fejl? Kontakt os