Kold Pastasalat med Kylling og Pesto
Kold Pastasalat med Kylling og Pesto er en nem og velsmagende pasta-opskrift der tager kun 25 minutter at lave. Med 4 portioner og 390 kcal per portion er det den perfekte ret til pasta – uanset om du er erfaren kok eller begynder. Opskriften er testet og godkendt af vores mad-ekspert Mette Andersen.
💚 Hvorfor du vil elske denne opskrift
👩🍳 Fremgangsmåde(5 trin)
- 1
Kog pasta og lad den køle helt.
- 2
Steg kyllingebryst og skær i tern.
- 3
Bland pasta, kylling, pesto og tomater.
- 4
Tilsæt pinjekerner og baby spinach.
- 5
Sæt på køl indtil servering.
💡 Tips fra MetteEKSPERTTIPS
- →Lav den aftenen før — smagen udvikler sig på køl.
- →Perfekt til madpakken eller picnics.
- →Tilsæt feta for ekstra salt og cremethed.
Opskrift af
Mette Andersen
🏆 Mad-ekspert med 15+ års erfaring
Se alle opskrifter fra Mette →
📊 Næringsindhold per portion
* Næringsindhold er estimater og kan variere afhængigt af ingredienser og portionering.
📋 Opskriftsoversigt
| Opskrift | Kold Pastasalat med Kylling og Pesto |
| Kategori | Pasta |
| Forberedelse | 15 min |
| Tilberedning | 10 min |
| Total tid | 25 min |
| Portioner | 4 |
| Sværhedsgrad | Nem |
| Kalorier | 390 kcal |
| Ingredienser | 7 stk |
| Trin | 5 trin |
| Forfatter | Mette Andersen |
| Sidst opdateret | 19. juli 2026 |
❓ Ofte stillede spørgsmål
Alt du skal vide om kold pastasalat med kylling og pesto
Hvor lang tid tager det at lave denne ret?
Det tager i alt 25 minutter at lave kold pastasalat med kylling og pesto. Forberedelsen tager 15 minutter, og selve tilberedningen tager 10 minutter.
Hvor mange portioner er der i opskriften?
Denne opskrift giver 4 portioner. Du kan nemt tilpasse opskriften ved at fordoble eller halvere ingredienserne.
Kan jeg lave denne ret i forvejen (meal prep)?
Ja! Kold Pastasalat med Kylling og Pesto kan sagtens laves i forvejen. Opbevar den i køleskabet i en tætsluttende beholder i op til 3-4 dage. Genopvarm forsigtigt i ovnen ved 160°C i 10-15 minutter eller i mikroovnen.
Kan jeg fryse retten ned?
Ja, retten kan fryses ned i op til 3 måneder. Brug en frysepose eller tæt beholder. Tø den op i køleskabet natten over og varm den forsigtigt op.
Hvor mange kalorier er der per portion?
Der er ca. 390 kalorier per portion i kold pastasalat med kylling og pesto. Det fulde næringsindhold finder du i næringsindhold-sektionen ovenfor.
Er opskriften børnevenlig?
Ja! Kold Pastasalat med Kylling og Pesto er familievenlig og kan serveres for hele familien. Du kan nemt tilpasse krydderierne og gøre den mildere for børn.
Hvad serverer jeg bedst til denne ret?
Kold Pastasalat med Kylling og Pesto fungerer perfekt som en komplet ret. Hvis du vil have noget tilbehør, foreslår vi frisk brød, en grøn salat, kartofler eller ris. Tjek vores kategori Pasta for flere idéer.
Kan jeg tilpasse denne opskrift?
Absolut! Mange af ingredienserne kan erstattes. Se tipsene ovenfor for konkrete forslag. Tilpass efter smag og sæson.
🔗 Lignende Opskrifter
Pasta⏱️ 20 minOne-Pot Pasta med Kylling og Pesto
Alt tilberedes i én gryde på 20 minutter, hvilket sparer tid og en masse opvask.
Pasta⏱️ 25 minPasta med Kylling, Broccoli og Ost
En farverig, sund og mættende ret, der skjuler grøntsager på en måde, børnene elsker.
Pasta⏱️ 25 minNem Pasta med Kylling i Karry
Et lækkert twist på den klassiske kylling i karry, serveret over al dente pasta.
Pasta⏱️ 20 minHurtig Pasta med Kylling og Asparges
En frisk, let og elegant ret, der er perfekt, når asparges er i sæson.
Pasta⏱️ 45 minOvnbagt Pasta med Kylling, Svampe og Ost
En varm, boblende og mættende ret, hvor ovnen gør alt det hårde arbejde for dig.
Har du prøvet denne opskrift?
Del dit resultat på Instagram og tag @darlma3rifa – vi elsker at se jeres kreationer!
Om Mette Andersen
Mette Andersen er uddannet kok og har over 15 års erfaring med dansk og international madlavning. Hun brænder for at gøre god mad tilgængelig for alle danske familier – uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet. Mette testede og udviklede denne opskrift personligt og opdaterer den løbende.
Denne opskrift blev senest opdateret af Mette Andersen.
Har du fundet en fejl? Kontakt os