Nem Kage med Flødeost og Friske Bær
Nem Kage med Flødeost og Friske Bær er en nem og velsmagende kage-opskrift der tager kun 20 minutter at lave. Med 10 portioner og 300 kcal per portion er det den perfekte ret til kage – uanset om du er erfaren kok eller begynder. Opskriften er testet og godkendt af vores mad-ekspert Mette Andersen.
💚 Hvorfor du vil elske denne opskrift
👩🍳 Fremgangsmåde(8 trin)
- 1
Knus kiksene til fint crumble i en pose med en kagerulle.
- 2
Bland med smeltet smør og pres massen ned i bunden af en springform (24 cm). Sæt på køl.
- 3
Pisk flødeost, flormelis og vaniljesukker glat.
- 4
Pisk fløden til flødeskum og fold forsigtigt i flødeostblandingen.
- 5
Hæld cremen over kiksebunden og jævn overfladen.
- 6
Sæt på køl i mindst 2 timer — helst natten over.
- 7
Pynt med friske bær lige før servering.
- 8
Server kold med et let drys citronskal eller mynteblade.
💡 Tips fra MetteEKSPERTTIPS
- →Brug en springform med bagepapir i bunden for nem udtagning.
- →Tilsæt revet citron- eller limeskal for et frisk pift i cremen.
- →Pynt kagen lige inden servering for at bærrene forbliver flotte.
Opskrift af
Mette Andersen
🏆 Mad-ekspert med 15+ års erfaring
Se alle opskrifter fra Mette →
📊 Næringsindhold per portion
* Næringsindhold er estimater og kan variere afhængigt af ingredienser og portionering.
📋 Opskriftsoversigt
| Opskrift | Nem Kage med Flødeost og Friske Bær |
| Kategori | Kage |
| Forberedelse | 20 min |
| Tilberedning | 0 min |
| Total tid | 20 min |
| Portioner | 10 |
| Sværhedsgrad | Nem |
| Kalorier | 300 kcal |
| Ingredienser | 8 stk |
| Trin | 8 trin |
| Forfatter | Mette Andersen |
| Sidst opdateret | 12. juli 2026 |
❓ Ofte stillede spørgsmål
Alt du skal vide om nem kage med flødeost og friske bær
Hvor lang tid tager det at lave denne ret?
Det tager i alt 20 minutter at lave nem kage med flødeost og friske bær. Forberedelsen tager 20 minutter, og selve tilberedningen tager 0 minutter.
Hvor mange portioner er der i opskriften?
Denne opskrift giver 10 portioner. Du kan nemt tilpasse opskriften ved at fordoble eller halvere ingredienserne.
Kan jeg lave denne ret i forvejen (meal prep)?
Ja! Nem Kage med Flødeost og Friske Bær kan sagtens laves i forvejen. Opbevar den i køleskabet i en tætsluttende beholder i op til 3-4 dage. Genopvarm forsigtigt i ovnen ved 160°C i 10-15 minutter eller i mikroovnen.
Kan jeg fryse retten ned?
Ja, retten kan fryses ned i op til 3 måneder. Brug en frysepose eller tæt beholder. Tø den op i køleskabet natten over og varm den forsigtigt op.
Hvor mange kalorier er der per portion?
Der er ca. 300 kalorier per portion i nem kage med flødeost og friske bær. Det fulde næringsindhold finder du i næringsindhold-sektionen ovenfor.
Er opskriften børnevenlig?
Ja! Nem Kage med Flødeost og Friske Bær er familievenlig og kan serveres for hele familien. Du kan nemt tilpasse krydderierne og gøre den mildere for børn.
Hvad serverer jeg bedst til denne ret?
Nem Kage med Flødeost og Friske Bær fungerer perfekt som en komplet ret. Hvis du vil have noget tilbehør, foreslår vi frisk brød, en grøn salat, kartofler eller ris. Tjek vores kategori Kage for flere idéer.
Kan jeg tilpasse denne opskrift?
Absolut! Mange af ingredienserne kan erstattes. Se tipsene ovenfor for konkrete forslag. Tilpass efter smag og sæson.
🔗 Lignende Opskrifter
Kage⏱️ 1t 15minNem Marengskage med Friske Bær
En let, luftig og imponerende kage, der næsten passer sig selv i ovnen med knasende marengs og friske bær.
Kage⏱️ 15 minOreo-kage uden Bagning (Køleskabskage)
Knasende, cremet og utrolig nem at samle på 15 minutter, før den skal på køl — perfekt når der ikke er tid til at bage.
Kage⏱️ 30 minFudgy Brownies med Chokoladechips
Tætte, seje og utroligt nemme at lave i en enkelt form på under 30 minutter. Den ultimative brownie-opskrift.
Kage⏱️ 30 minKlassisk Citronfromage Kage
En syrlig, let og luftig dessert, der er den perfekte afslutning på et tungt måltid.
Kage⏱️ 45 minNem Jordbærkage med Flødeskum
Den ultimative danske sommerdrøm, der smager bedst med sæsonens friskeste bær.
Har du prøvet denne opskrift?
Del dit resultat på Instagram og tag @darlma3rifa – vi elsker at se jeres kreationer!
Om Mette Andersen
Mette Andersen er uddannet kok og har over 15 års erfaring med dansk og international madlavning. Hun brænder for at gøre god mad tilgængelig for alle danske familier – uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet. Mette testede og udviklede denne opskrift personligt og opdaterer den løbende.
Denne opskrift blev senest opdateret af Mette Andersen.
Har du fundet en fejl? Kontakt os