Grillet Majs med Kryddersmør og Parmesan (Street Corn)
Grillet Majs med Kryddersmør og Parmesan (Street Corn) er en nem og velsmagende grill-opskrift der tager kun 25 minutter at lave. Med 4 portioner og 190 kcal per portion er det den perfekte ret til grill – uanset om du er erfaren kok eller begynder. Opskriften er testet og godkendt af vores mad-ekspert Mette Andersen.
💚 Hvorfor du vil elske denne opskrift
👩🍳 Fremgangsmåde(6 trin)
- 1
Bland smør med chiliflager, paprika, hvidløg og limesaft.
- 2
Pensl majskolberne med kryddersmøret.
- 3
Forvarm grillen til medium-høj varme.
- 4
Grill i 12-15 minutter, vendende jævnligt.
- 5
Pensl med resten af smøret med det samme.
- 6
Drys parmesan og koriander over. Server straks.
💡 Tips fra MetteEKSPERTTIPS
- →Læg majskolberne i blød i 30 minutter inden grillning.
- →Tilføj creme fraiche for en autentisk street corn-oplevelse.
- →Børn elsker denne ret — lad dem selv toppe med parmesan.
Opskrift af
Mette Andersen
🏆 Mad-ekspert med 15+ års erfaring
Se alle opskrifter fra Mette →
📊 Næringsindhold per portion
* Næringsindhold er estimater og kan variere afhængigt af ingredienser og portionering.
📋 Opskriftsoversigt
| Opskrift | Grillet Majs med Kryddersmør og Parmesan (Street Corn) |
| Kategori | Grill |
| Forberedelse | 10 min |
| Tilberedning | 15 min |
| Total tid | 25 min |
| Portioner | 4 |
| Sværhedsgrad | Nem |
| Kalorier | 190 kcal |
| Ingredienser | 9 stk |
| Trin | 6 trin |
| Forfatter | Mette Andersen |
| Sidst opdateret | 14. juli 2026 |
❓ Ofte stillede spørgsmål
Alt du skal vide om grillet majs med kryddersmør og parmesan (street corn)
Hvor lang tid tager det at lave denne ret?
Det tager i alt 25 minutter at lave grillet majs med kryddersmør og parmesan (street corn). Forberedelsen tager 10 minutter, og selve tilberedningen tager 15 minutter.
Hvor mange portioner er der i opskriften?
Denne opskrift giver 4 portioner. Du kan nemt tilpasse opskriften ved at fordoble eller halvere ingredienserne.
Kan jeg lave denne ret i forvejen (meal prep)?
Ja! Grillet Majs med Kryddersmør og Parmesan (Street Corn) kan sagtens laves i forvejen. Opbevar den i køleskabet i en tætsluttende beholder i op til 3-4 dage. Genopvarm forsigtigt i ovnen ved 160°C i 10-15 minutter eller i mikroovnen.
Kan jeg fryse retten ned?
Ja, retten kan fryses ned i op til 3 måneder. Brug en frysepose eller tæt beholder. Tø den op i køleskabet natten over og varm den forsigtigt op.
Hvor mange kalorier er der per portion?
Der er ca. 190 kalorier per portion i grillet majs med kryddersmør og parmesan (street corn). Det fulde næringsindhold finder du i næringsindhold-sektionen ovenfor.
Er opskriften børnevenlig?
Ja! Grillet Majs med Kryddersmør og Parmesan (Street Corn) er familievenlig og kan serveres for hele familien. Du kan nemt tilpasse krydderierne og gøre den mildere for børn.
Hvad serverer jeg bedst til denne ret?
Grillet Majs med Kryddersmør og Parmesan (Street Corn) fungerer perfekt som en komplet ret. Hvis du vil have noget tilbehør, foreslår vi frisk brød, en grøn salat, kartofler eller ris. Tjek vores kategori Grill for flere idéer.
Kan jeg tilpasse denne opskrift?
Absolut! Mange af ingredienserne kan erstattes. Se tipsene ovenfor for konkrete forslag. Tilpass efter smag og sæson.
🔗 Lignende Opskrifter
Grill⏱️ 45 minGrillet Kylling med Nykartofler og Urtesmør
Den ultimative danske sommerklassiker, der er let at tilberede og perfekt til udendørs spisning.
Vegetar⏱️ 15 minGrillet Halloumi med Honning, Figen og Rucola
En luksuriøs, kødfri ret, der kombinerer salt, sødt og frisk på under 15 minutter.
Vegetar⏱️ 10 minHurtig Zucchini-Nudler (Zoodles) med Pesto og Cherrytomater
En ultra-let, kulhydratfattig ret, der er klar på 10 minutter og udnytter sommerens zucchini.
Vegetar⏱️ 50 minSommerlig Tærte med Tomater, Feta og Frisk Basilikum
En farverig og smagfuld tærte, der smager bedst med sæsonens sødeste tomater og minimal bagetid.
Aftensmad⏱️ 35 minKlassisk Dansk Kartoffelsalat med Stegte Pølser
En mættende og nostalgisk ret, der er et fast indslag på danske sommerbordet.
Har du prøvet denne opskrift?
Del dit resultat på Instagram og tag @darlma3rifa – vi elsker at se jeres kreationer!
Om Mette Andersen
Mette Andersen er uddannet kok og har over 15 års erfaring med dansk og international madlavning. Hun brænder for at gøre god mad tilgængelig for alle danske familier – uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet. Mette testede og udviklede denne opskrift personligt og opdaterer den løbende.
Denne opskrift blev senest opdateret af Mette Andersen.
Har du fundet en fejl? Kontakt os