Tortilla Pizza Mini

Gör pizzassåsen

Blanda passerade tomater med pressad vitlök, oregano, salt och peppar i en skål. Smaka av och ställ åt sidan. Detta är en enkel och snabb pizzassås som barnen gillar!

💡 Tips: För en ännu snabbare variant kan du använda färdig pizzassås från affären.

Förbered tortillabröden

Borsta ena sidan av varje tortillabröd med lite olivolja. Detta blir undersidan som blir krispig i ugnen. Lägg bröden på en plåt med bakplåtspapper, oljesidan ner.

💡 Tips: Använd stora mjuka tortillabröd. Hårda majstortillas fungerar också men blir spröda istället för krispiga.

Toppa pizzorna

Bred ett lager av tomatsås på varje tortillabröd. Strö över ost och lägg på dina valda toppings. Barnen kan dekorera sina egna pizzor med skinka, champinjoner, paprika och oliver!

💡 Tips: Var inte för snål med osten – det binder ihop allt. Låt barnen välja och blanda sina egna toppings!

Grädda i ugnen

Sätt ugnen på 225°C varmluft (eller 250°C vanlig ugn). Grädda pizzorna i 5-7 minuter tills kanterna är gyllenbruna och osten har smält och fått fin färg.

💡 Tips: Håll koll på ugnen – tortillabröd går snabbt från perfekt till för bränt! De är klara när kanterna reser sig och blir gyllenbruna.

Servera genast

Ta ut pizzorna och låt svalna någon minut. Toppa med färsk basilika om du vill. Skär i bitar och servera direkt. Perfekt för små fingrar och stora aptiter!